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休曼酒莊 科弗朗克典藏紅酒

品名:休曼酒莊 科弗朗克典藏紅酒
產區:匈牙利 / 維拉尼 Villány
年份:2013
酒精:14%
詳細資訊



深紫紅酒色,濃郁的黑色水果氣息,黑櫻桃、李子與藍莓,單寧柔順,酒體與結構扎實,餘韻悠長。適合搭配野味與燒烤肉類。

【酒款說明】

品名:休曼酒莊 科弗朗克典藏紅酒 Heumann Kékfrankos Reserve
葡萄品種:100% Kékfrankos
產區:匈牙利 / 維拉尼 Villány
年份:2013
酒精:14%




【酒莊簡介】

休曼酒莊位於有東方波爾多美稱的匈牙利維拉尼Villany頂級葡萄園。莊主為德國籍,因受岳父及太太對於釀酒事業的熱情與堅持而感動,於是放下在金融界的高薪工作,秉持岳父大人的遺願,投入釀酒事業。為保留上天賦與每年份獨特的風土條件,堅持以人工採摘,以極低的產量,滿足對最高品質的堅持。因而於國際酒類賽事中屢獲榮耀。

因為維拉尼產區的風土,所處的氣候、土壤、成長的季節,特別適合培育紅葡萄品種,在多數的年份葡萄都能達到最佳成熟度。此地區被認為是匈牙利最好的紅葡萄酒產區,也是匈牙利南部最古老的葡萄酒產區。休曼酒莊是個小農型的精品酒莊,佔地約7公頃,大部分的地塊位於向南的坡面上或位於高地火山丘上,有充足的日照;土壤組成主要以黃土與黏土夾雜著石灰石和白雲石。種植的葡萄除了優質的原生品種Kekfrankos外,卡本內弗朗 (Cabernet Franc) 在此地的表現也得到葡萄酒大師Jancis Robinson的讚譽,品質足以和全世界最好的其他產地相比。
重量級英國葡萄酒評論家 John Michael Broadbent 曾說:卡本內弗朗在維拉尼找到屬於自己的家 Cabernet Franc has found its natural home in Villány。