濃郁黑色莓果、無花果乾氣味,並帶有乾燥玫瑰花、巧克力與咖啡香。入口圓潤,酒體飽滿,餘韻細緻優雅。適合搭配牛排、土魯斯燉鍋、鴨肉與乳酪盤。
【商品資訊】
品名:圖內文卡維 Mas Joyoser 頂級紅酒
葡萄品種:Carignan, Grenache Nior
產區:法國 / Roussillon / Maury
年份:2017
酒精:14 %
【酒莊簡介】
Mas Joyoser 是台灣莊園主與車庫酒教父 Jean-Luc Thunevin 及葡萄酒世家 Jean-Roger Calvet 在南法 Maury 一起合作釀造的第一款限量版車庫酒。採用平均樹齡超過60年的嘉麗釀 (Carignan) 和黑格娜希 (Grenache Noir)釀造,有些樹齡甚至超過百年以上。葡萄園佔地3.8公頃,以灰黑色的片岩為主,以自然動力農法 (Bio-Dynamics) 耕作,杯式剪枝讓葡萄果實得以在枝葉的保護下承受南法的烈日,而著名的塔蒙丹風 (Tramontane) 與密斯特拉風 (Mistral) 則有很大的考驗。
Mas Joyoser 年僅生產 3,000 瓶,全程手工採收葡萄,果實經嚴格的精選,由 Thunevin- Calvet 釀酒團隊精心釀造,年輕時已非常可口,陳年後出現的複雜香氣也很迷人,具備典型車庫酒的風格表現,以目前的價格購入是CP值非常划算的選擇。