使用經過國際生態認證中心 ECOCERT (FR-BIO-01) 的有機農業葡萄釀製而成。紅色水果、黑莓、櫻桃的香氣，並帶有煙熏和甘草的香氣。口感甜美，單寧柔順，餘韻有細膩的可可味。適合搭配牛肉與鹿肉。
品名：卡皮亞酒莊 紅葡萄酒 Chateau du Carpia Bordeaux Rouge
葡萄品種：波爾多混釀 Bordeaux Blend
產區：法國 / 波爾多
年份：2010
酒精：13%
【酒莊簡介】
Carpia 在古法語中是 "種植鵝耳櫪的地方"。鵝耳櫪是一種雄偉而堅實的樹，葉子新鮮而細長，即使在乾燥的情況下，它的葉子也能保持很長時間，從而在冬天為許多昆蟲提供庇護。Château du Carpia 建於 16 世紀末，是波爾多最古老的家族產業之一。自 1642 年以來，Baritault 家族的 11 代人相繼繼承，以熱情和忠誠的態度管理著莊園。1983 年，Aude 和 Xavier Planty 接管了由 111 公頃穀物和 22 公頃葡萄藤組成的家庭農場。Planty 是葡萄酒工藝學家和植物生理學家，對莊園進行了大幅度的革新，全面採取有機耕作，品質相較以前更為優越。